Thierry Cheneval

Thierry Cheneval

agriculteur
Depuis 1999, Thierry Cheneval cultive avec passion des fruits et légumes certifiés bio à Contamine-sur-Arve, à seulement 2 kilomètres de l'Autoroute Blanche. Il propose des paniers avec des produits de saison et a décidé de se joindre à notre projet avec enthousiasme.

Un agriculteur soucieux de l’économie locale & de l’environnement

  • Implanté à Contamine-sur-Arve

    Depuis 20 ans, Thierry Cheneval est maraîcher dans la Vallée de l’Arve et vend ses produits uniquement à l’échelle locale.
  • Fruits & légumes certifiés BIO

    Toute la production de Thierry Cheneval est labellisée bio, c’est-à-dire qu’aucun produit chimique n’est utilisé.
  • Contribuer au dynamisme du territoire

    En choisissant l’agriculture biologique, Thierry contribue au développement de l’emploi durable dans la Vallée de l’Arve.

Le témoignage de Thierry

Mon ambition est de produire des légumes bons pour la santé et pour l’environnement.

Thierry Cheneval, pouvez-vous vous présenter en quelques mots ?

Originaire d’une famille d’agriculteurs, je suis maraîcher sur Contamine-Sur-Arve depuis 1999. Aujourd’hui, je cultive des légumes et des fruits sur cinq hectares, avec une partie couverte. J’ai également un hectare de verger dédié aux variétés anciennes. Mon ambition est de produire des légumes bons pour la santé et pour l’environnement : des poireaux, des champignons, des endives, etc. Tout pour bien cuisiner !

Pourquoi avez-vous choisi l’agriculture biologique ?

Je voulais proposer des produits sains. Bien sûr, en 1999, quand j’ai opté pour l’agriculture biologique, nous étions peu nombreux. Nous étions d’ailleurs un peu vu comme des hippies. Mais nous avions malgré tout déjà des clients qui adhéraient au principe. Aujourd’hui, c’est très différent. Les mentalités ont évolué dans le bon sens. Les gens font effectivement de plus en plus attention à ce qu’ils consomment, comment ils le font et à l’origine des produits.

Pourquoi est-il essentiel de soutenir ce type d’agriculture ?

Au-delà de l’aspect environnemental et des questions liées à la santé, l’agriculture biologique est génératrice de main d’œuvre. Cela contribue à faire baisser le taux de chômage, car nous avons besoin de monde. C’est donc une agriculture propre, qui favorise l’emploi dans la Vallée de l’Arve. Il faut donc l’encourager !

Vous vendez uniquement en circuit court, pourquoi ?

La raison première, c’est que j’aime être au contact de mes consommateurs. Je peux discuter avec eux. Créer du lien avec les gens que je nourris, c’est très important pour moi. Mais ce n’est pas la seule raison. Choisir les circuits courts, c’est aussi la seule solution viable que l’on a, en tant qu’agriculteur, pour s’en sortir et avoir des revenus décents. Travailler avec la grande distribution, c’était donc hors de question !

Découvrez l’exploitation agricole de Thierry

Pour vous proposer des paniers de légumes bio et de saison, Thierry s’appuie sur 6 hectares de terre, situés en plein cœur de la commune de Contamine-Sur-Arve (74). L’exploitation dispose d’une partie en plein air, et d’une partie couverte, pour vous apporter les meilleurs produits toute l’année.

Cet agriculteur passionné, amoureux de verdure depuis son enfance et engagé dans le bio, peut ainsi produire un grand nombre de légumes et quelques fruits. Au menu, suivant les périodes de l’année : des salades, de nombreuses variétés de courges, des champignons, etc.

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